8.26.2009

Lamb on vegetable ジンギスカン


This unique dish Lamb BBQ is local signature food of HOKKAIDO - northern part of Japan. It is called 'Genghis KHAN'. Actually this is the same name to the historical founder of the Mongol Empire but there is no relations with the food. : )
Though we usually have it with several people in one big plate together, we prepare it one by one at the restaurant. When you feel a lack of vegetable, we recommend it. You can eat a lot of vegetables and the special herb sauce make you cheer up!

ジンギスカン(成吉思汗)がメニューに新しく加わりました!お野菜が不足したな~、元気を出したいな~という時、あっさりラムと絶妙にあうハーブソースでお召し上がり下さい。

2 comments:

said...

ああ、新メニューってジンギスカンでしたか。精がつきそうですね。
コロンボで精を付けてどうするんだと言われそうですが。
東京も昨日から空気が変わり始めています。朝晩は過ごし易い気温になってきました。

CAFE JAPAN said...

ジンギスカンで元気をつけよう!って感じです。
スリランカは珍しく雨が多いですよ。今日は久しぶりに晴れています。