1.06.2017

Thank you ありがとう

Thank you for visiting Cafe Japan.  These two days, we have served Japanese traditional new year dish and not only Japanese but foreign customers including in Sri Lankan local customers tried them.  We are very happy to share the new year dish with the customers.  Sometimes we wonder whether the foreign customers like our foods but most of times we realized it was needless fears.  Some customers have already experienced Japanese food before or even new generations have more curiosities and welcomed our food, too.  It is the most wonderful experience for us to introduce and share our food and get the feedback about our food and sometimes we knew more world that the customers also taught us their food and cultures about.  Yesterday, the Ozoni - Rice cakes in the soup was sold out but we would like to serve it until today.
新年から二日しか経っていませんが、お客様に日本のおせち料理やお雑煮を召し上がって頂いて大変嬉しく思っています。いつも、地元のスリランカ人のお客様をはじめ、外国人のお客様にも召し上がっていただけるかどうか疑心暗鬼になるのですが、いつも杞憂に終わります。それが、とっても嬉しいのです。既に日本食をよく御存知のお客様もいて、新しいものに興味を持たれたりすることもありますし、初めての若い方でも召し上がって頂けるととても嬉しく感謝したくなります。お客様から感想を頂いたり、お客様の国の料理の話などを聞いたりするのも私たちの財産になっています。
昨日一度売り切れとなったお雑煮ですが、お餅が続く限り(おそらく本日まで)、準備しようと思っております。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

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