4.30.2010

5月の日替わり弁当 (宅配用)

皆さん、こんにちは!「五月晴れのいいお天気ですね。」と、日本では言うところかもしれませんが、スリランカでも、昨夜の大雨のあと、いい天気になりました。今月末はウェサックポーヤデーがあり、スリランカでは4連休。皆さんは何か計画がありますか?
日本ではGW真っ只中ですね~。スリランカにも、日本から観光客がたくさんみえるのでしょうか~?
私も、リゾートでゆっくりしたいです~。


   月

  火

   水

   木

   金

 

2

3

海老かき揚げ丼   

4

定休日

5

豚生姜焼き

6

揚鶏の香味ソース

7

和風

ロールキャベツ

8

9

10

ポテトコロッケ

11

定休日

12

豚くわ焼丼

13

豆腐ステーキ

14

炊き込みご飯と

唐揚げ

15

16

17

煮込みハンバーグ 

 18

定休日

   19

クリーム

コロッケ

20

豚みそ焼き

    21

メンチカツ

 22

23

 

 

  24

揚鶏の香味ソース

  25

定休日

   26

シーフード

ミックスフライ

    27

ポーヤデーのため日替わりメニューはお休みです。営業はしております。

    28

ポーヤデーのため日替わりメニューはお休みです。営業はしております。

 29

 

 30

 

31

炊き込みご飯と

唐揚げ


4.25.2010

Special Delivery Bento  特別なお弁当






We thank you very much for the valid customers who use our delivery service. Today, we would like to introduce some Bento (set meals for the delivery) which are not mentioned in the ordinal menu.

These are the examples and we make your special bento upon your requests. Some customers ask us, "We would like to have bento for our lunch meeting." " Can you arrange the food for us both foreign people and Japanese people?" " I am sick and would love to have non oily food and vegetables." "Can you arrange the bento Rs.1500 per person?" etc....

We are welcome to arrange the food on your occasions.

いつも、宅配弁当の注文を頂き、ありがとうございます。今日は、メニューには掲載していない、特別なお弁当の紹介です。
時々、お客様から問い合わせがあります。
「ランチミーティングで、お弁当を注文したいのですが・・・。」「日本人と地元の人と外国人がみんな食べれるものがいいのですが・・。」「体調を崩しているので、メニューをアレンジして欲しいのですが・・。」「一人Rs.1500の予算で、お弁当を作って欲しいのですが・・・。」などなど。
お客様のご要望にお答えして、色々なお弁当を作っています。これは、一例です。
遠慮なく、お問い合わせください。(こちらのお弁当は宅配用です。)

4.04.2010

Daily special and holidays in April

Dear Valued customers:

Cafe Japan is closed from 4th April to 20th April for the kitchen maintenance. We are sorry for causing inconveniences and we are looking forward to seeing you again from 21st April.
We wish you a happy new year!

Sun

 Mon

 Tue

 Wed

   Thu

   Fri

   Sat





1

Potato croquettes

2

No daily special

3

4

Closed

5

Closed

6

Closed

7

Closed

8

Closed

   9

Closed

10

Closed   

 11   

Closed

  12 Closed

13

Closed

   14  Closed

  15

Closed

  16

Closed

  17

 Closed

18

Closed 

 

  19

Closed

  20

Closed

   21

Crispy chicken with soy sour sauce

   22

Ginger pork

  23

 Mixed fried seafoods

  24

 25

  

 26 Minced pork and beef cutlet

  27

Closed

28

PoyaDay

no daily special

  29

Cooked rice with chicken and vegetable

30   

Cream croquettes



4.02.2010

4月の日替わり弁当(宅配用)と休業のお知らせ

お客様各位
いつも御利用頂き誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、4月4日よりキッチンのメインテナンスのため、20日まで休業致します。皆様にはご迷惑をおかけし、申し訳なく思っております。21日より、通常営業行います。皆様のまたのお越しを心よりお待ち申し上げます。

   月

   火

   水

   木

   金

   

1

ポテト

コロッケ

2

日替わりは

お休み

3

4

店休日

5

店休日

6

店休日

7

店休日

8

店休日

   9

店休日

10

店休日     

  11   

店休日

   12

 店休日

13

店休日

   14

  店休日

  15

店休日

  16

店休日

  17

 店休日

18

店休日 

 

   19

店休日

   20

店休日

   21

揚げ鶏の

香味ソース

   22

豚生姜焼

  23

ミックス

 フライ

  24

 25

  

   26

 メンチカツ

  27

店休日

28

PoyaDayの為

日替わりは

お休みです。

  29

炊き込み御飯

と唐揚げ

30   

クリーム

コロッケ


3.29.2010

TOKOROTEN 心太・心天


Today I would like to introduce one of Japanese food TOKOROTEN.
There is a lot of healthy food in Japan though it would be one of them. It is made from sea plants (the left on the picture) and contains 98-99% just water and no calories but food fibers. We add fish flakes, sesames, sea plants (green laver), soysauce and vinegar. This is the seasonal food in Japan and it has been made for 1300 years. When we have no appetite for the heat in summer, TOKOROTEN slakes our thirst, makes feel cool and sour taste stimulates the appetite.  We can enjoy it through a year in the tropical island, Sri Lanka.

天草を使って、ところてんを作りました!ご来店頂いたお客様に少しだけおすそ分けしました。色々調べていたら、ところてんは漢字で書くと、「心太・心天」と書くのだそうです。しかも、奈良時代から食べられていたとか!古くから食べられてきた物だったんですね~。よくこんな食べ物が作られていたなあと感心してしまいます。日本には、低カロリーの食べ物がたくさんありますよね。こんにゃくとか、海藻類を使ったおきゅうとや寒天など。もちろん、スリランカでは簡単に手に入りません。(天草やコンニャクイモに似たようなものはスリランカにありますが) 最近、スリランカは暑いので、こういったさっぱりとしたものが恋しくなります。

3.19.2010

on your request 天ぷらとから揚げのセット



It is difficult to write all food in the menu for the restaurant and delivery. So some regular customers ask us the food not mentioned in the menu. For example, when they would like to eat both Tempura and Karaage chicken, we serve them together like a picture. Some customer asks us hot noodles instead of cold noodles. Some customer asks us Teriyaki chicken and Tempura. Please feel free to ask us about the menu. We would like to prepare the food on your request.

こんにちは!ここ1週間、コロンボでも雨が降るようになりました。ずっと雨が降らなかったので、恵みの雨です。少しは雨のお陰で涼しくなって欲しいと思います。
今日は、レストランでお召し上がりのお客様が、天ぷらとから揚げのセットを頼まれました(写真)。実は、これは、メニューには書いてありません。メニューに載せたいのですが、余白がなくて、全てを書き出すことが出来ません。最近は、常連のお客様は、「これと、これを食べたいんだけど・・・」とか、「から揚げは、メニューに無いけど、作ってもらえますか?」とお尋ねになります。メニューに無いものも、出すことができますので、遠慮なくお尋ね下さい。できるだけ、お客様のリクエストにお答えしたいと思っております。

3.08.2010

Champon noodles 10.March onwards ちゃんぽん始めます


How are you everyone? It is getting hotter and hotter in Colombo. I'm afraid of coming April and May when the hottest season in Sri Lanka. Hotness reduce your appetite and make you weak. We would like to support your life in Sri Lanka by food!
We start serving Champon noodles from Wednesday 10 March 2010. There are vegetables seafood and pork on the soup noodles. It is very yummy!

こんにちは!皆様いかがお過ごしですか?スリランカは、日に日に暑くなってきました。ここ数週間、雨が降りませんので、土はかぱかぱ(水分を含んでいませんので)、日中はじりじり熱く(暑いより合っているかも!)、エアコンの部屋と外気との気温差で身体がおかしくなりそうです。
さて、今週の水曜日(3月10日)からちゃんぽんを始めることにしました!暑い時期で食欲が無い時期かもしれませんが、美味しい麺を食べて体力をつけて下さい!お待ちしております。ちゃんぽんは、期間限定です。