Light delights 自宅で気の合う友人と

' I will invite my three friends and have some light dinner.  Could you make some light foods for us?'  A customer asked us to arrange their dinner.   As we heard they would have some liquors with them, we suggested the menu.   As they are the regular customers and we know their favorites, we could suggest some foods not from the delivery and restaurant menu.  We can arrange the foods depends on your needs. Please do not hesitate to ask us!   We are happy you would enjoy our foods with your company.

「友人と4人で家飲みをするんだけど、軽くおつまみ作ってもらえないかしら。。」と言う、お客様のご要望にお答えして、お作りしました。メニューにないものも可ということでしたので、メニューにはない、春巻き、サーモンマリネ、焼き鳥、お肉などをご用意しました。お酒のお供ということでしたので、軽くお召上がり頂けたのではないでしょうか？常連のお客様でしたので、お客様の好みを想像して提案しました。皆様も、ご要望がございましたら、遠慮なくお問い合わせ下さい！

Inari zushi a popular sushi in Japan 稲荷寿司

 There are many kind of sushi in Japan.  This is one of popular sushi called 'Inari zushi' Sushi covered with Fried tofu. As it is very difficult to get good conditioned Fried tofu in Sri Lanka, there is no in the menu.  Have you tried Inarizushi before? 

言わずと知れた稲荷寿司です。スリランカで手に入る材料は限られていますが、油揚げもそのひとつです。日本では普段食べているものでも、外国で口にするのは難しかったりしますよね。メニューにはありませんが、お客様からの特別注文で作りました。握り寿司や巻き寿司は外国の方にも人気ですが、稲荷寿司はあまりご存知でないようですね。どうしてでしょうか？

Daily Special Bento Menu in July (Delivery) 7月の日替わり弁当メニュー（宅配用）

Hi friends, how are you?  Sorry but I could not upload new articles on this blog.  As I have a lot of things to write, I will write more this month.  These days Sushi orders more!  We are happy you like our sushi and we like our sushi very much.  If you eat them once, you will not forget its taste.. Looking forward to hearing from you!   
早 いもので、7月ですね。毎月そう言っています。もっとブログでお伝えしたいことがたくさんあるのに、なかなか更新できませんでした。日本にいたら、「だん だん暑くなってきたねえ。」「夏らしくなてきたねえ。」と話すところですが、スリランカは常夏ですから、「雨季だね。」「乾季だね。」という感じです。日 替わり弁当の販売は、平日のみで数量限定となっております。お目当てのメニューがある場合は、お早めの注文をお願いします。

Mon	Tue	Wed	Thu	Fri	Sat	Sun
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目玉焼きのせ ハンバーグ Beef&Pork hamburger with sunny side up	定休日 Closed	炊き込みご飯と空揚げ Cooked rice with chicken& vege	鶏天 Chicken tempura	豚生姜焼き Pork with ginger soy sauce	営業中 Open	営業中 Open
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クリーム 　　コロッケ Cream croquette	定休日 Closed	肉野菜炒め入りオムレツ Omelet stuffed with pork & cuttlefish	メンチカツ Minced pork& beef Cutlet	揚げ鳥の香味ソースかけ Crispy chicken with soy sour sauce	営業中 Open	営業中 Open
15	16	17	18	19	20	21
海老天とじ丼 Tempura prawn & egg on rice	定休日 Closed	目玉焼きのせ ハンバーグ Beef &pork hamburger with sunny side up	チキン串かつ Skewered chicken & vege cutlet	ポテトコロッケ Potato croquette	営業中 Open	営業中 Open
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ポーヤデーのためお休みします。 Closed on Poa day	定休日 Closed	肉野菜炒め入りオムレツ Omelet stuffed with vege & pork	クリームコロッケ Cream croquette	炊き込みご飯と空揚げ Cooked rice with chicken & vege	営業中 Open	営業中 Open
29	30	31
鶏天 Chicken tempura	定休日 Closed	お楽しみデー Secret day