Champon Seafoods & pork noodles ちゃんぽん

We uploaded Sushi yesterday and would like to introduce Champon seafoods & pork noodles today.  It is not a regular menu but seasonally we serve it from today.  It is not Udon, Soba or Ramen.  It is a bit simmilar to Ramen but more vegetables inside.  There are many fans of this menu and it maybe finished when it is sold out.  Hope you enjoy it!
昨日はお寿司をご紹介しましたが、本日はちゃんぽんです。スリランカでも大変人気のあるメニューです。お野菜も一緒に召し上がれるのでとても健康的ですし、何より美味しいので暑くて食欲がない時にも大変人気のあるメニューです。本日から販売ですが、なくなり次第終了致しますので、ご了承くださいませ。皆様のお越しをお待ち申し上げます。

Sushi Mix Nigiri and Maki 巻き寿司と握り寿司

Sri Lanka New Year was welcomed and we have already started to open the restaurant from 13 April.   It was very calm during new year period in town as people were going back home in countryside or a good timing for the trip.   The first article after new year is of course Sushi!   We think our Sushi is the best in Sri Lanka otherwise our gourmet customers may not be satisfied with it!  We chose very good ingredients, materials and fresh fish!   We would be happy if you enjoy our Sushi and not only Sushi but other foods also very tasty.  Wish you like them.
スリランカは新年を迎え、カフェジャパンもいち早く13日より開店しております。いつも、新年の時期は帰省する人々や旅行にでかける方々も多いので街の中は閑散とし、ゆったりとした時間が流れます。通常渋滞の多いコロンボの街中ですが、車の数も少なくなってこれもまた昔のコロンボのような感じがして大好きな雰囲気です。さすがに、この時期は暑いですけどね。。
さて、新年最初の投稿写真は寿司です！本当に、寿司の大好きな方が多くて、その多くが常連さまで数ある寿司の中からカフェジャパンの寿司を何度となく召し上がって頂き、大変嬉しく思っています。ですが、やっぱり、状態の良い、質の良い材料で寿司を作って美味しくないわけがありません。是非、いつも召し上がって頂くお客様に喜んで頂けるように、美味しいお寿司を作ります。もちろん、お寿司だけではなく、他のお料理も心をこめて作っていますよ。